江蘇省徐州市市場監(jiān)督管理局關于食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2026年第1期）

徐州市市場監(jiān)督管理局關于食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2026年第1期）

近期，徐州市市場監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢任務689批次，涉及餐飲食品、食用農產品、糧食加工品、調味品、糕點、淀粉及淀粉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、酒類、肉制品、速凍食品、方便食品、豆制品、炒貨食品及堅果制品、薯類和膨化食品、飲料、保健食品、茶葉及相關制品、蛋制品、蜂產品、食糖、水產制品、糖果制品、餅干、蔬菜制品等食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品682批次、不合格樣品7批次，詳細信息見附表。

針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現的不合格食品，徐州市市場監(jiān)督管理局已責成相關縣（市）區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

特此通告。

徐州市市場監(jiān)督管理局

2026年6月2日

附件下載：

附件1部分不合格項目的小知識.docx

附件2合格產品信息.xls

附件3不合格產品信息.xls

附件3
不合格產品信息
序號	抽樣編號	標稱生產 企業(yè)名稱	標稱生產 企業(yè)地址	被抽樣 單位名稱	被抽樣 單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目
1	DBJ26320300281430019ZX	安徽眾侑食品有限公司	安徽省阜陽市穎東開發(fā)區(qū)辛橋路西側	云龍區(qū)易買得百貨超市	江蘇省徐州市云龍區(qū)大龍湖街道茶庵小區(qū)二期商業(yè)街公建六標段六一樓	方燒餅干（香蔥味）	散裝稱重	佑夫良品和圖形	2025/12/1	二氧化硫殘留量║0.137g/kg║≤0.1g/kg
2	DBJ26320300281430463ZX	/	/	泉山區(qū)早一點早餐店	江蘇省徐州市泉山區(qū)食品城南蘇商.御景灣C41-C44相鄰商業(yè)房1-122	油條（自制）	/	/	2026/3/24	鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║632mg/kg║≤100mg/kg
3	DBJ26320300281430806ZX	天津尚品豐和生物科技有限公司	天津市薊州區(qū)上倉工業(yè)園富裕路3號	徐州九如城樂康養(yǎng)老服務有限公司	江蘇省徐州市云龍區(qū)民富路與經二路交匯處養(yǎng)老服務中心101室	3倍鮮雞精調味料	908克/袋	鮮得樂和圖形	2025/11/28	菌落總數║3.2×10?cfu/g║10000cfu/g
4	DBJ26320300281430535ZX	/	/	銅山區(qū)獨領壹面面館（個體工商戶）	江蘇省徐州市銅山區(qū)銅山街道南京路115-1-2	雞蛋	/	/	2026/3/21	甲砜霉素║19.3µg/kg║≤10µg/kg,多西環(huán)素║264µg/kg║≤10µg/kg
5	DBJ26320300281430491ZX	/	/	銅山區(qū)吮爪爪餐廳	江蘇省徐州市銅山區(qū)銅山街道銅山萬達廣場室內步行街3F層3005號商鋪	砂糖桔	/	/	2026/3/21	苯醚甲環(huán)唑║0.26mg/kg║≤0.2mg/kg
6	DBJ26320300281430701ZX	/	/	徐州市銅山區(qū)宏陽老年公寓（食堂）	江蘇省徐州市高新區(qū)新區(qū)街道辦事處驛城社區(qū)第三工業(yè)園	雞蛋	/	/	2026/3/27	多西環(huán)素║348µg/kg║≤10µg/kg
7	DBJ26320300281430767ZX	/	/	豐縣孫樓街道辦事處敬老院	江蘇省徐州市豐縣孫樓鎮(zhèn)金莊村	細粉（粉絲）	/	/	2026/3/16	檸檬黃║0.00752g/kg║不得使用,莧菜紅║0.00405g/kg║不得使用,日落黃║0.00562g/kg║不得使用,亮藍║0.00198g/kg║不得使用