北京市食品檢驗研究院
（北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心）

北京市食品檢驗研究院（北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心）是北京市市場監(jiān)督管理局下屬的承擔食品安全檢驗檢測及風險評估工作的專業(yè)技術機構。其主要承擔食品安全抽檢監(jiān)測、風險研判、預警監(jiān)控等技術支撐工作。

該機構2002年通過國家實驗室認可，2005年被列為一級食品安全檢測實驗室，2006年正式成立“國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心”。其是國家、北京市食品安全抽檢監(jiān)測技術支撐工作的主力軍，完成北京2008年奧運會、北京2022年冬奧會和冬殘奧會等歷次重大活動食品安全技術保障工作。其科研項目“國家重大活動食品安全風險識別分析關鍵技術體系構建與應用”榮獲2024年度北京市科學技術進步獎二等獎和“中國分析測試協(xié)會分析測試科學獎”一等獎。

該機構擁有海淀和石景山兩個工作區(qū)，檢驗能力覆蓋生產(chǎn)許可全部食品類別，授權參數(shù)4300余項。近年來共計承擔國家級、省部級科研項目百余項，制定各類標準以及檢驗方法70余項，多項成果經(jīng)專家鑒定達到國際先進水平，20余項成果獲得省部級以上科研獎勵，獲得授權發(fā)明專利和軟件著作權22件，發(fā)表論文400余篇，其中核心期刊論文300余篇、SCI及EI收錄文章20余篇。